众所周知,“三个高峰”是指高血压,高血脂和高血糖。他们是健康的“三大杀手”,我们在预防上必须谨慎。现在,那些人已经“悄悄地冲向了四个高度”,成为了威胁生命安全的强有力的新致病因素。
“第四高”是高尿酸。据统计,中国有1.7亿高尿酸患者,几乎每10个人就有高尿酸,而且这个数字正在逐年增加。
为什么这么多人尿酸水平高?如何降低尿酸?
尿酸是嘌呤代谢的产物。嘌呤可分为内源性嘌呤和外源性嘌呤。
内源性嘌呤占人体所有嘌呤的80%。当细胞生长和繁殖速度过快(如肿瘤)或细胞被大量破坏(如烧伤,创伤等)时,内源性嘌呤的释放降低至,导致血液中尿酸水平升高。
外源性嘌呤主要来自食物,占人体总嘌呤的20%。尽管其比例不高,但研究表明,过量摄入外源性嘌呤是中国高尿酸血症的主要原因。换句话说,大多数高尿酸被“吃掉”!
高度纯净的食物:内脏,大多数海鲜,一些蔬菜(豆芽,豌豆芽,海藻,芦笋),啤酒,肉汤,火锅等;
中嘌呤类食物:坚果,豆类和大豆制品,各种动物肉,家禽,一些海鲜(蟹,虾),一些蔬菜(菊花,油菜,白蘑菇,蘑菇,海藻等);
低嘌呤食物:谷物,鸡蛋,牛奶,大多数蔬菜,水果。
如果肾功能受损,则会发生酸中毒,或者阿司匹林和其他可能抑制尿酸排泄的药物也会增加血液中的尿酸水平。
当谈到高尿酸水平的危险时,许多人可能只会想到痛风。然而,实际上,高尿酸水平可能对整个身体造成损害,并且大多数伤害过程是“安静的”,并且可能是“黑色和蓝色”而没有引起注意。
关节损伤
如果尿酸在关节中积聚,会导致痛风性关节炎。统计数据显示,约有5至12%的高尿酸血症患者会出现痛风,而且有明显的趋于年轻化的趋势。
船只毁坏
当血液中尿酸的浓度超过其溶解度时,就会形成晶体。血管中的结晶沉积物不仅会损害血管壁,还会引起血小板凝集,从而增加了血栓形成和斑块形成的风险。
肾脏损伤
尿酸会在肾脏中积聚,很容易导致慢性肾脏炎和肾结石等肾脏疾病,严重时还会发生尿毒症和肾功能衰竭。
合成代谢的
高尿酸血症还会损害胰腺β细胞,诱导或加重胰岛素抵抗,引起葡萄糖代谢异常,最终导致糖尿病。
长期食用高纯度食品会导致尿酸水平升高。在我们的日常饮食中,我们需要控制此类食物的摄入量。
此外,某些食物不仅营养丰富,而且还可以帮助我们“降低尿酸”,这对于尿酸水平较高的朋友来说非常有用。
西瓜
数据显示,西瓜每100克仅含5.5克糖,其中并不富含水果。另外,西瓜的水分含量可以达到90%以上,可以在短时间内给人体提供大量的水,从而促进了尿酸的排泄。
即时糖尿病患者有特殊情况。最好多次吃西瓜和其他水果。每日摄入量被调节为100-200克,总热量摄入保持不变。
樱桃
这是减少肾脏尿酸的极好方法,也是减少肾脏尿酸的极好方法。但是,过多食用樱桃会导致诸如反酸和腹胀之类的副作用,因此,每日食用的最佳樱桃量应控制在36°C以内。
香菇虽然香菇是中等嘌呤的食物,但研究表明,香菇食物中的嘌呤不太可能引起尿酸度增加。此外,香菇中的真菌多糖,蛋白质和其他营养成分也很高,有助于控制血糖并帮助降低血脂。食用蘑菇虽然不如阳光有效,但补充维生素D的最重要方法之一就是食用蘑菇。
低脂牛奶
牛奶本身几乎不含嘌呤,其中所含的酪蛋白和乳清蛋白还可以促进体内尿酸的排泄,同时减少尿酸,从而为人体提供优质的蛋白质和钙。与全脂牛奶相比,低脂牛奶具有更低的脂肪含量,并且更有助于健康。
提示:有人进行了实验,发现煮沸10分钟后五花肉的嘌呤含量降低了30%,证明嘌呤可以溶解在水中,煮沸前的热水可以有效吸收嘌呤降低。
水是最经济的“尿酸排泄剂”。人体中大约90%的尿酸会从尿液中排出。为了降低体内的尿酸水平,建议每天至少使用1500-2000 ml饮用水。
开水不仅可以解渴,而且还富含矿物质,对人体健康和正常人喝酒都很有益。但是,如果您认为白开菜的水平很无聊,您还可以“添加一些成分”来提高口感和口感。放大效果。
加一些苏打水
苏打水是弱碱性的。饮用后会碱化尿酸,增加尿酸的溶解度并引起二次排放。有需要的朋友可以立即购买和饮用苏打水,或在药房购买苏打片。
但是要提醒大家不要喝太多苏打水,因为苏打水会影响胃的消化功能。
加一些玉米丝
丝绸常被用作利尿剂。玉米丝不仅可以促进尿酸排泄,还可以舒缓肝脏和胆囊,冷却血清,去除水分,减少肿胀,并且对糖尿病,高脂血症有某些其他作用?mia和高血压。
您可以服用30克干玉米片,将其在冷水中浸泡约30分钟,然后将其煮沸20至30分钟,然后将其冷却后供后代饮用。
加入姜和橙皮
从中医的角度来看,大多数尿酸水平高的人有湿热的症状,需要摆脱热湿。生姜碗香浓,凉爽,具有补水,消肿的作用,结合温橘皮,可以驱散水分,健脾化痰。
饮用方法也很简单:将5-10克生姜和橙皮分别浸入水中即可饮用。