今年的鸡肉市场不是很好,上半年的亏损相对较高,根据官方数据,前三个季度的鸡肉平均每单位损失了3根毛,这意味着很少有人可以今年有钱。很多人每只鸡损失约2-3元。许多人对养鸡没有信心,其他人由于缺乏资金链而转移到其他公司。去年有些人赚了更多的钱,所以今年也很不错。然而,在11月,市场突然变得“短暂”,毛吉市场再次上涨,市场出现了“过山车”。
半个月内,毛羽鸡的平均价格从3元上涨到4.2元,涨幅高达40%,养鸡农户的农业利润也从亏损2元增加到利润3元。每个人都对未来的市场充满希望。随着小鸡的价格从每只1元上涨到4元,小鸡的价格也一一上涨。许多人感到兴奋,并相信肉鸡的春天又来了。
实际上,今天的产能削减还不够彻底,提价的时机尚未到来。在11月的第二周,祖先的存量为116.13万,比前一周增加4.4%,与上一年相比增加了13.0%。后备种鸽的存量为439600,不会减少23.8。%。目前祖先鸡的存量仍然很高,虽然比去年有所减少,但只能缓解暂时的压力,减少生产能力的努力有限。
因此,肉鸡市场在20日之后再次下跌,并在4天之内跌幅达到10%,这引起了市场动荡,但随后肉鸡市场开始重演,每天上涨4美分,然后又一天上涨,急剧下跌4美分,如此动荡的市场,人们对此也充满不确定性。
从目前的市场状况来看,山东地区每斤降幅为0.01-0.02元,特等奖价格为3.8-3.9元,按此价位的养鸡户仍可获利。东北地区,降幅为0.02元,目前最低价为每斤3.68元,高价区可以达到每斤3.95元,特等奖为每斤3.8-3.9元;河南和陕西则下跌了0.03-0.05元,目前的低价区间为每斤3.8元,但高价区间仍在4元以上,例如南阳的报价为每斤4.15至4.25元。
在京津冀地区,目前的降幅为每斤0.02-0.03元,每斤价格为3.75-3.98元。江苏,安徽和浙江三省县的涨跌互现,例如常州上涨0.1元,供给为5-5.1元,南通上涨0.15元,供给为5.15-5.25元。
总体而言,肉鸡市场并没有稳定下来,目前正在经历各种波动。肉鸡市场的下降与近期冷冻肉进口有关。毕竟,许多冷冻肉都遇到了问题,消费者不敢购买鸡肉,这导致鸡肉价格下跌,但最近的屠宰量比9月之前减少了100万只。如果鸡肉市场下降,它们将很难继续急剧下跌,而是反复波动。目前,屠宰场还减少了屠宰量,从而控制了鸡肉市场。
随后的鸡肉市场将如何变化?实际上,后期还有更多不利于养鸡的因素,一方面是禽流感病毒增多,运城最近发现有H5N8禽流感,市场消费量减少。第二个原因是猪肉价格下跌仍存在产能过剩,每个人的猪肉消费需求都在增加。可以说,未来的毛集市场将更加严格,即使价格上涨,也只能保持在4元左右。
对于育种者来说,今天的饲料价格仍然很高,育种成本也相对较高,下面的养鸡市场仍然不是很好,每个人都不应有太多的期望。